通讯员 李萍 报道 晨报讯 开学季如期而至,新学期学生饮食安全依然是重中之重。为进一步加强校园食品安全监管,淄川区市场监管局坚持执法监管与宣传引导并举,为新学期学校食品安全保驾护航。 开展校园周边食品安全专项整治。对校园周边200米范围内的食品店、餐饮店进行拉网式检查,查看“两证一照”是否齐全并于醒目位置悬挂;生活区、销售区、食品处理区是否分区设置;经营环境是否干净整洁。重点检查预包装食品标签标识、餐饮食材来源渠道、索证索票及进货查验制度落实情况。 开展学校食堂专项检查。对全区学校食堂开展专项检查,重点查看食材储存、食物加工制作、食品留样是否符合规定,制作间及就餐场所环境卫生、“三防”设施是否达标,餐饮具清洗消毒是否到位等。 开展“食品安全进校园”宣传活动。到中小学发放“你我同行共建 共享食安校园”倡议书,召开食品安全主题班会,结合各类案例为学生讲解生活中的食品安全常识、垃圾食品的危害,倡导学生不吃“五毛食品”,远离“三无”食品,养成良好的饮食习惯。 截至目前,出动执法人员267人次,检查校园周边食品店餐饮店172户、学校食堂39家,下达责令整改通知书32份,发放食安校园倡议书690余份,进一步规范了校园及周边食品经营秩序。
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