记者 冯凯
通讯员 李乐 报道
晨报滨州10月28日讯 10月26日上午,由全国工商联厨具业商会、全国烹饪协会、山东省厨具协会主办,中国烹饪协会名厨委员会、山东众联商务会展有限公司承办的第十四届中国博兴国际厨具节暨中国八大菜系名厨大师邀请赛开幕式在中国智慧厨都国际会展中心举行,来自全国共3000余家知名厨具企业、110余名各路名厨大师云集博兴县兴福镇,共同谱写厨具行业发展新篇章。
本届展会共设置A、B、D、E四大展馆,包括A、B馆的精品厨具展区、A馆2楼的高端品牌厨具展区、D馆白钢类厨具展区、E馆制冷设备展区、食品机械展区、机床类展区等专业展区。无人炒菜机、无烟烧烤炉、万能蒸烤箱、绿云灶等明星产品以及手机控制、面板控制、智能控制等升级技术手段在厨具节相继亮相。今年展会首次推出的4D标准厨房引起展会客商的兴趣,成为引领整个商用厨具产业的发展潮流。当天,和厨具节同期举办的中国八大菜系名厨大师邀请赛开赛,来自川、鲁、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系的烹饪技艺好手相继亮相会场,与世界吉尼斯厨艺绝技绝活表演者,饭店及厨具行业大佬共同为与会客商及嘉宾带来精彩表演。本届展会为期三天,预计到访客商达到16万余人次。
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