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工作人员给市民打酱油。
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晨报淄博1月17日讯 春节越来越近,年味儿越来越浓,今天是农历小年,一年一度的打酱油大戏在玉兔公司上演。这场具有浓郁中国年味文化的优惠酱油展卖系列活动已经延续了40多年。今年的打酱油活动将持续到1月19日,共举行3天。
上午9时许,位于周村经济开发区丝绸路上的山东玉兔食品股份有限公司门前人头攒动,一派热闹景象。火红的灯笼、飘香的酱醋、身怀绝技的民俗艺人……浓郁而温馨的生活气息,喜庆热闹的氛围,让市民流连忘返。
活动现场,6个盛满酱油和醋的大缸一字排开,工作人员不断把市民的空桶空瓶灌满,仿佛将年味也装进了人们的心里。
自上世纪70年代至今,玉兔公司举办这项惠民活动已经持续了40余年,时光流转,岁月变迁,不变的是玉兔人感恩回馈广大消费者的情意。“要打酱油趁小年,打了酱油好过年。”每到年底,到玉兔打酱油,成了当地的风俗。这种颇具年代感的风俗,飘出了浓浓年味儿。今天,前来打酱油的顾客络绎不绝,大家手里拿着各式各样的容器,瓶、桶、壶等,轻装前来,满载而归。“打了60斤酱油,够吃全年的了。”住在附近的徐阿姨一边说着,一边把两大桶酱油装进自己的三轮车。邹平的周大爷从15里外的长山镇赶来打酱油,他一边埋怨自己瓶子带少了,一边把两小桶酱油放进自行车的前车筐里。
山东玉兔食品股份有限公司优惠酱油展卖系列活动期间,玉兔公司将以超低优惠价向所有消费者不限量供应优质酱油、食醋等调味产品,香酥烧饼、黄金酥糕点及各色节日礼盒也同步进行优惠展卖。
酱油、醋等调味品是人们日常生活中不可缺少的部分,作为中国传统食品,它们流传了千百年,传承着中国的饮食文化。山东玉兔食品股份有限公司市场总监王长江说,每到年底举办优惠酱油展卖活动,也是为了让市民感受到带有浓浓中国味道的年俗,将优秀的中国传统文化传承下去。 于魁
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