记者 刘文思 通讯员 杨光 报道 晨报淄博7月6日讯 又是一年高考季,张店区市场监管局对高考期间食品安全工作进行全方位摸排,专人进驻食堂,实行驻点检查,力争为考生提供最优质的食安环境。 张店区市场监管局将加大对辖区内供餐学校食堂、学校周边食品经营业户的监督检查力度。重点检查学校食堂的食品采购、贮存、加工等环节的食品安全情况是否符合要求等。 针对高考疫情,张店区市场监管局专人进驻食堂,实行驻点检查。对辖区高中进行专人专管,现场情况进行实时监督,全面排查,对卫生防疫、食品存贮、餐具消杀、食材质量情况做到每日每餐必检。
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