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2020/07/07 | |||||
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进驻学校食堂进行监督、做好应急处置准备工作…… |
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市场监管把关中高考食品安全
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彭翠翠 |
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记者 彭翠翠 通讯员 靳晓艺 报道 晨报滨州7月6日讯 近日,滨州经济技术开发区市场监管局积极开展中高考餐饮安全监管,提前部署开展考前餐饮安全大检查,加大对考点学校食堂检查力度,对周边餐饮店、食品店、食品摊贩进行集中整治。 中高考期间,安排食品安全检查人员进驻学校食堂,对饭菜加工制作过程实施现场指导和监督。并对辖区考点及学校食堂负责人进行食品安全知识培训,落实中高考餐饮服务学校食堂的主体责任。 市场监管局鼓励考生到学校食堂集中就餐,增强考生食品安全及自我保护意识。此外,严格落实中高考期间24小时值班制度,密切关注辖区餐饮服务食品安全状况,及时处置食品安全投诉举报,做好中高考期间食品安全应急处置准备工作。
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