淄博市市场监管局局长郭庆(中)正在查看月饼的生产日期、生产厂家、保质期。
淄博市市场监管局到高新区检查节日市场安全保障情况
严格落实冷链食品疫情防控措施 营造放心消费环境
淄博9月24日讯 中秋、国庆佳节将至,为做好节日期间食品安全监管工作,营造放心的节日市场消费环境,今天,淄博市市场监管局局长郭庆带队对高新区中秋、国庆节前市场安全保障情况进行检查。淄博高新区工委委员、管委会副主任曲文岳,高新区市场监管局局长徐斌治陪同检查。
“猪肉价格现在是多少?”“市场供应是否充足?”“肉类蔬菜是否每天抽检?”……郭庆一行来到高新区南营农贸市场,详细了解蔬菜、水果、肉禽蛋、水产品市场供应和产品质量追溯情况,重点检查开办者建立健全食品安全管理制度、食品快速检测室快检及结果是否及时公示等。郭庆要求,市场管理人员要严格落实市场冷链食品疫情防控措施,做好疫情常态化防控工作。
在蓝海国际大饭店,郭庆一行走进后厨,重点检查了食品加工区是否整洁、是否建立并执行从业人员健康管理制度、采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验情况。郭庆指出了企业在操作间规范管理等方面存在的问题,要求企业加强细节管理,立即整改落实到位。
在中润新玛特超市,郭庆详细了解了超市商品品种、货源、价格、销售和促销情况。他表示,企业要不断提升管理水平,既要为经营户提供优质服务,更要为群众创造良好的购物环境。
在淄博华信宏仁堂医药连锁有限公司新玛特店,郭庆与企业负责人详细交流,对处方药销售、药品管理、疫情常态化防控等工作提出了要求。他叮嘱说,安全是企业的生命线,医药企业要加强行业自律,严把进货关,切实筑牢药品安全网,全力保障人民群众用药安全。
大众日报淄博融媒体中心记者 潘赞名 通讯员 陈婷婷
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