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2021/08/12 | |||||
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这个食堂饭好吃
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张晓宁 |
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8月10日10:30,一辆配餐车停在桓台县马桥镇陈三村长者食堂的门口,工作人员正一桶桶地往车上搬热乎乎的饭菜。这辆配餐车将从陈三村出发,把饭菜送到周边需要配餐的几个村。 11:15,开始有老人走进食堂,刷脸、坐下,摇着扇子,相互聊着天,等待午饭。 11:20,食堂的工作人员掀开了灶上的锅盖,胡萝卜炖粉条的香味飘了出来,松软的馒头“端坐”盘中,一旁的绿豆汤也正好可以给大家消暑降温。 11:25,陈三村党支部书记、村主任李清俭从厨房检查了一圈出来问:“该开饭了吧?”“还有两三位老人没来呢,再等等。”工作人员回答说。 今年是李清俭担任村党支部书记、村主任的第10个年头,作为土生土长的陈三村人,他见证着村子的变迁,尤其今年村里“长者食堂”的建成,给了他一份“难以用言语表达的成就感”。 陈三村共有村民870人,常住人口600余人,80岁以上的老人有40多位。李清俭说老人们以前吃饭很简单,很多都是早上做一顿饭,然后这一顿就要吃一天。 今年4月,桓台县开始推广“长者食堂”建设,陈三村4月就开始动工。一听到这个消息,村里的老人们几乎每天都要到施工现场看看。“啥时候能来吃饭啊?”“到时候都能吃啥?”是李清俭被问到的最多的问题。 5月13日,陈三村长者食堂正式开张,村里80岁以上的老人可以免费吃午饭,标配就是两菜一汤。“这有两个菜一个汤,吃着多舒坦!”村民何晋柱说。 陈三村长者食堂的前身,是新时代文明实践中心,除了开会、文艺表演以外,还能化身“结婚礼堂”。变成食堂后,它还多了棋牌室、休息室、戏曲室、爱心超市。老人们吃完饭想下棋、想休息,平时想唱个戏,想在按摩椅上按摩,甚至想理发、想缝补衣服,都能找到一席之地。长者食堂像一个生活小能手,既能出手解决老人们生活上的小难题,也能抚慰老人们心里的孤独。 有了长者食堂后,老人们每天吃饭回来,还可以在食堂活动活动,精神状态都跟以前不一样了。 “还有很重要的一点,老人们每天来这里吃饭,咱们也好掌握老人们的情况。”李清俭说,“万一哪天哪位老人没来,咱们也好赶紧去家里问一句。” 当然,长者食堂让老人的子女们放了心。李清俭说有的老人子女见到他时,握着他的手不知道该怎么感谢才好,最后提出了要求:“让我给食堂多捐点款吧!” 村民何琛在公交公司上班,父母其实都不在村里住。听说村里要建食堂,就给李清俭打电话说要捐1000元。还有当地的一家混凝土企业捐了10万元。最后,筹建长者食堂共募集了14万余元的捐款。 长者食堂实行公办民营,村里不少村民当上志愿者,来帮食堂洗洗刷刷,给行动不便的老人送饭上门。做志愿者可以挣积分,积分可以到“爱心超市”换取一些生活用品。李清俭说,现在村容村风村貌跟以前不一样了,大家争着相互帮忙,村民们的素质都提高了。 陈三村的长者食堂已经运营了3个月,李清俭深切感受到了老人们身上的变化。在路上碰见了,或者他到食堂来问问饭菜怎么样,老人们都是笑脸相迎,不吝啬称赞。李清俭说:“这项工作,是真的做到老人们心里了。” 大众日报淄博融媒体中心记者 张晓宁
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