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2021/11/19 | |||||
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淄博美食周领略高青美食
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孙良栋 |
花沟雪菇 专场展出高青近30种特色农副产品 淄博11月18日讯 高青大米、纽澜地黑牛、高城冰葡萄、花沟杏鲍菇、寨子西红柿……11月15日,淄博美食周活动高青专场在齐盛宾馆举行,为期一周的活动展示出了高青近30种特色农副产品。 高青县独特的地理、气候、生态优势,孕育了种类多样、品质上乘的丰富食材。高青黑牛、清水龙虾、黄河鲤鱼、大米、西红柿、西瓜、葡萄、莲藕等15件农副产品入选国家地理标志商标认证。此次活动高青县从50余种农副产品中,精选了28个产品参展,同时精选32个高青特色菜品进行展示,力争用一周时间,把高青县最好的美食及食材展现在参观者面前。 淄博市机关事务管理局党组成员、副局长王明军在接受记者采访时介绍,此次活动由淄博市机关事务管理局主办,齐盛国际宾馆承办,活动旨在宣传展示淄博各地餐饮文化、人文历史和旅游风光。从11月15日开始,淄博美食周活动高青专场举行一周,其他区县根据实际情况不定期举行。 大众日报淄博融媒体中心记者 孙良栋
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