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2022/07/20 | |||||
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喜旺获格莱德国际食品大奖
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营养 健康 日本 美国 赵志斌 |
喜旺获格莱德国际食品大奖 近日,享誉全球的格莱德国际食品大奖赛在加拿大多伦多国际会议中心举行了盛大的颁奖典礼,来自可口可乐、百事可乐等食品企业巨头生产的121个产品进入总决赛。喜旺集团以各项质量、营养指标的绝对优势,一举拿下冷藏/冷冻食品类别的大奖。 喜旺夺得国际大奖 中国企业品质管理 再次震撼世界 本届格莱德国际食品大赛为第29届,是疫情以来首次现场举行,因此竞争异常激烈。进入决赛的企业不仅国际闻名,而且不乏历史悠久的百年企业。 本次大赛食品大奖共设立了12个类别,包括饮品类别、奶制品类别、休闲点心类别等,其中冷藏/冷冻类别的竞争尤为激烈。因为这个类别无论是市场占有率,还是在消费者心目中的地位,都是未来食品行业发展的重点,所以很多享誉国际的食品巨头都势在必得。 经过激烈的角逐,喜旺集团以各项质量、营养指标的绝对优势,一举拿下冷藏/冷冻食品类别的大奖,轰动了整个颁奖典礼现场,是颁奖典礼上绝对的一匹黑马,成为第29届格莱德国际食品大赛上的亮点。中国企业的品质管理水平,再一次震撼了西方国家。 喜旺参与制定两项国际标准 凭质量赢得西方国家认同 今年,喜旺参与制修订的《肉与肉制品——术语》等两项国际标准,经国际标准化组织(ISO)批准正式发布。国际市场对喜旺品牌的认可,是喜旺集团获格莱德国际食品大奖的重要内因。 早在2013年,喜旺就在国际市场上脱颖而出,在阿尔伯塔省肉食品评比大赛上,喜旺一举获得猪肉类产品评比第一名；2014年,喜旺又通过全球最严食品安全体系SQF认证,并获得中加合作卓越企业奖。 2018年,喜旺凭借绝对的质量优势,独揽加拿大肉类行业领军奖。该奖项的评选标准,不是企业的利润多少和规模大小,而是企业在食品安全管理、技术研发等方面对整个行业的贡献,喜旺是该奖项设立以来首个获奖的中国企业,引发国际食品行业的轰动。 喜旺建立海外联合研发平台 专注营养、健康的研究 喜旺能一举夺得格莱德国际食品大奖,源于多年来对高质量、高营养的不懈追求,建立海外联合研发平台,坚持走营养、健康之路。 2005年,喜旺在北美成立海外科研中心。该中心拥有来自北美、欧洲等世界各国的顶尖食品科学家,重点进行食品营养的研究。喜旺和他们共同研发的“植物天然蛋白”“0添加”“低温高压灭菌技术”等新技术,在国际属于领先水平,目前已广泛应用于喜旺国内外的生产中。 在国内,凭借雄厚的科研实力,喜旺先后承担了国家“十一五”“十二五”“十三五”科技支撑计划重大项目,获授权国家专利130余项,参与了国家《中式香肠》《低温肉制品质量安全要求》等20多项国家、行业标准的制修订。海内外联合研发平台强强联合,使得喜旺产品以“高品质、高营养”闻名国际。 本次喜旺获格莱德国际食品大奖,全赖喜旺集团对品质、营养、健康、安全的执着追求。喜旺用自己的执着赢得了国内国际市场的认可,不仅进驻了加拿大、日本、美国、西班牙市场,还获得对欧盟、东南亚等国家的出口批准证书,海外版图不断扩大。未来,喜旺集团将加速全球化战略布局,让中国企业的品质管理水平享誉全球。 赵志斌
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