执法人员开展食品安全监督抽检。
临淄区市场监管局盯重点区域抓消费热点不放松
专项抽检守护中秋食品安全
淄博9月8日讯 临近中秋佳节,为保障中秋节日期间食品安全,临淄区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,紧盯商超、农贸市场、大集等消费重点区域,以月饼、乳制品、肉类、米面等节日消费量大和消费者投诉举报多的食品为重点,加大对食品生产、流通环节等重点环节的监督检查,在全区范围内组织开展区级食品安全监督抽检。目前,临淄区市场监管局共抽检农产品、月饼、餐饮食品等280批次,抽检结果将在第一时间向社会公布,并根据抽检结果开展后续处置。
针对节前热销的月饼市场,临淄区市场监管局执法人员深入月饼生产企业,仔细检查企业的原辅料仓库、生产车间、成品仓库、包装车间等场所,重点检查原料进货索证索票、生产过程记录、出厂检验记录是否齐全、生产环境卫生、加工产品的标签标识、废弃料的处置等方面的内容。目前,临淄区共有7家月饼生产企业,区市场监管局逐一对企业进行专项检查,规范月饼生产行为,从源头上保障食品安全。
在保障月饼生产源头质量的同时,区市场监管局还加大月饼销售环节抽检力度。在临淄区奥德隆和盛德美超市,执法人员重点检查了进货过程中是否索证索票,产品名称、厂名、厂址是否齐全,月饼保质期、生产日期是否齐全,产品是否有产品质量检验合格证书、是否存在过期霉变等情况,严把月饼质量安全关。
为遏制“天价”月饼现象,区市场监管局开展月饼市场价格检查,重点检查是否按照规定明码标价,所售盒装月饼是否使用贵金属、红木等贵重材料过度包装,是否搭售及混合销售,对单价超过500元的盒装月饼进行重点监管。同时,通过定量包装商品净含量监督检查,对商场计量器具进行检定,为市民打造一个“计量精准、消费安心”的节日消费环境。
为维护节日市场秩序,区市场监管局结合近期投诉举报情况,对投诉较多的商家、易出现投诉的重点业户进行约谈,要求业户不得进行虚假宣传,要认真落实“线下无理由退货”等服务承诺,不断完善售后服务。同时充分发挥维权服务站的消费调解作用,积极处理消费投诉,主动与消费者协商和解消费纠纷,减少消费投诉举报数量,真正让消费者买得放心、用得安心。
大众日报淄博融媒体中心记者 李鸿斐 通讯员 曹诗雅
校园食堂“大体检”
护航在校“每一餐”
淄博9月8日讯 学校食品安全关系学生身体健康,为加强校园食品安全监管,消除食品安全隐患,近日,临淄区市场监管局开展秋季开学校园食品安全检查,保障广大师生饮食安全。
为全力护航开学季“第一餐”,临淄区市场监管局重点对学校食堂的食品库存清理、原料进货查验、就餐环境、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、食品留样、从业人员健康管理等方面进行全面检查。下一步,区市场监管局将进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动,持续开展校园食品安全专项检查工作,全力排查食品安全风险隐患,打好校园食品安全保“胃”战。
大众日报淄博融媒体中心记者 李鸿斐 通讯员 曹诗雅
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