淄博5月16日讯 今天,记者从淄博市农业综合行政执法支队了解到,为切实加强源头防控,确保人民群众的餐桌安全,淄博市近期集中开展了畜禽屠宰环节源头执法行动。
执法行动围绕屠宰资格取得、屠宰制度落实、安全生产等方面,成立专门执法检查小组,对淄博市畜禽屠宰企业及可能存在风险隐患的场所进行高频次、多内容的专项行动,坚决打击私屠滥宰、违反屠宰法律法规等违法行为。据统计,执法行动期间全市共出动执法人员553人次,执法检查252家次,下达整改通知32份,提出整改意见126条。
执法支队与淄博市农业农村局机关加强内部协作,重点对全市畜禽屠宰企业执法检查,按照《生猪屠宰管理办法》《山东省畜禽屠宰管理条例》相关法律法规对屠宰企业动物防疫条件、屠宰生产管理、品质检验、清洗消毒、非洲猪瘟和瘦肉精自检制度落实等开展执法检查,对存在的问题现场提出整改要求。执法支队与市场监管局组成跨部门联合执法组,对部分市场和餐饮门店开展了执法检查,重点检查了上市畜禽产品持证情况和运输管理等,对证照中发现的不规范问题,及时反馈处理。
市级与区县农业农村部门联合,重点对各辖区畜禽屠宰企业开展行业生产和安全生产进行全方位执法检查,对现场发现的问题,提出整改内容和时限,并对部分企业下达责令改正通知书。
在强抓安全生产方面,重点对厂房和圈舍建筑安全、工具刀具安全、生物防护安全、消防器材设施设备安全、用水用电安全等进行安全生产检查,全面提升企业安全责任意识。
大众日报淄博融媒体中心记者 李波 通讯员 李娜
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