临淄区预制菜产业园(一期)开园 齐陵街道长者助餐将全域覆盖
千余名80岁以上老人将享“一元餐”
淄博8月16日讯 8月13日,临淄区预制菜产业园(一期)开园仪式在齐陵街道齐福园餐饮中央厨房营养配餐中心举行,标志着临淄区预制菜产业迎来集生产加工、科技服务、成果转化、创新创业孵化等于一体的综合性园区。依托齐福园餐饮的技术支撑、丰富的产品种类,齐陵街道将在街道37个村率先全部建立助餐点,80岁以上老人只需自付1元,便可享受“一餐热饭”,真正实现长者助餐全域覆盖。
临淄区预制菜产业园(一期)占地62亩,总投资5亿元,规划建设厂房12栋,总面积5.3万平方米,主要建设预制食品研发中心、中央厨房、特色单品生产中心、农产品检验检测中心、电商交易平台等板块。项目建成后将带动上游设施蔬菜、肉禽蛋、面粉、调味料等产业协同发展,打造产业链闭环。目前,该项目已完成投资1.3亿元,4栋楼2.3万平方米投入使用。
作为已入驻临淄区预制菜产业园(一期)的企业之一,淄博齐福园餐饮管理有限公司是淄博市首家集研发、生产、销售于一体的云智慧中央厨房,专业从事学生餐、营养餐、团队餐以及净菜的生产、配送服务,受众群体广泛。“目前,齐福园中央厨房日出餐能力可达5万余份,我们将凭借在集中采购、检验检测、研发销售、仓储物流、营销推广等领域的优势,实现餐饮食品标准化生产,最大限度保证每一份餐品的质量。”淄博齐福园餐饮管理有限公司总经理朱帅说。
仪式上淄博齐福园餐饮管理有限公司分别与齐陵街道、淄博临淄玉禾田环境工程有限公司、山东爱特云翔信息技术有限公司产业园签订合作协议。
依托淄博齐福园餐饮管理有限公司先进的技术支撑、丰富的产品种类,齐陵街道将采用“政策兜底+街道购买+村居补贴+老人自付”方式,在街道37个村率先全部建立助餐点,1030余名80岁以上老人只需自付1元,便可享受更安全更便利更健康的“一餐热饭”,真正实现长者助餐全域覆盖。
“产业园开园将有力推动临淄区现代农业产业链建设,加快农业高质高效发展,助推乡村全面振兴,街道将根据园区需求,以最优的营商环境、最佳的服务态度、最好的政策保障,助力预制菜产业园做大做强。”齐陵街道党工委书记张磊表示。
下一步,临淄区将紧紧围绕“一带引领、片区协同、多点辐射”的预制食品产业发展布局,不断强化预制食品产业链条,形成产业链经营合力,增强产业辐射带动能力,为加快推动淄博成为北方预制食品产业特色发展高地贡献更多“临淄力量”。
大众日报淄博融媒体中心记者 李鸿斐 通讯员 于璐雅
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