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2023/09/07 | |||||
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加强食品监管 护航师生饮食安全
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李鸿斐 通讯员 曹诗雅 |
加强食品监管 护航师生饮食安全 淄博9月6日讯 秋季开学,为保障师生在校期间的食品安全,连日来,临淄区市场监管局执法人员深入各幼儿园食堂及学校开展校园食品及学校周边商店安全检查,重点检查食品安全制度和进货查验制度落实情况,督促落实好食品安全主体责任。 在临淄区阳光乐蓓幼儿园,临淄区市场监管局执法人员重点检查了幼儿园的食品安全制度和进货查验制度落实情况,督促幼儿园落实好食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,严格按照规定做好食品留样及记录等。对幼儿园的食品安全管理和加工制作等情况进行检查,告诫幼儿园负责人严禁使用超期变质等不合格食品,保持厨房、就餐场所环境干净卫生。 针对校园周边商店的食品安全问题,执法人员对商店的证照、索证索票及食品的生产日期、保质期等进行检查,督促商户严禁销售超保质期食品,严格落实进货查验制度,切实履行主体责任。对检查中发现的问题,执法人员要求相关负责人马上整改,坚决消除食品安全隐患。 大众日报淄博融媒体中心记者 李鸿斐 通讯员 曹诗雅
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