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2024/02/20 | |||||
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洗尽铅华 走近不一样的淄博商厦
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于魁 |
抗疫保供,商厦员工在行动。 
冒着春寒搬运保供蔬菜 
分拣打包后快速配送到市民餐桌 作为一名深耕淄博的媒体记者,经常有人问我,淄博烧烤为什么火?我都会充满自豪地告诉他,是淄博深厚的文化底蕴,先进的治理理念和突出的治理能力。临近春节,有一家企业,再次成为街谈巷议的话题,她就是伴我们一路走来的淄博商厦。进入淄博商厦,大红灯笼高高挂,条条彩旗迎新春。还不到营业时间,淄博商厦门前已经排起了长龙,这样的场景几乎每天都在上演。 自1995年开业至今,淄博商厦经历了28年的风雨岁月,见证了淄博的日新月异,凭借“诚信经营,奉献社会”的核心理念,将“淄博商厦”这块金字招牌打磨得散发出一种独特的光芒,厚重而大气、沉稳而亲和,使“淄博商厦情怀”浸润于千万个市民的内心。 这种“情怀”展现的是淄博商厦力量,这种力量不仅来自于齐商文化千百年来的无声滋润,更源于当地政府对良好营商环境的不懈追求。以淄博商厦为代表的商业文明根植在这片沃土,也促成淄博商厦反哺这片土地的精神追求。 曾记得,2008年元旦后,随着春节临近,席卷全国的抢购风爆发,食品价格天天涨,猪肉价格更是一路飙升,一度引发百姓恐慌。关键时刻,淄博商厦按照淄博市政府指示,发挥大型零售企业平抑物价的职能,联手数百家供应商,向社会承诺,冻结所有食品价格三个月,这是何等的气魄。同时,他们抓住疯狂涨价的牛鼻子,推出了“肉价天天降,保质又保鲜”活动,猪肉价格每天降0.1元,从改变消费心理入手,调节供求平衡,使淄博成为当年春节前后国内少有没有涨价的大中型城市,央视新闻曾专题报道。 曾记得,2011年,福岛核电站发生事故,关于核辐射的传闻此起彼伏,诱发了一场抢盐风暴。淄博与全国大部分城市一样盐价涨至十几元、二十几元一斤。面对蜂拥而至的抢盐大军,淄博商厦在市、区政府调度下,迅速补充货源,平价投放食用盐,每斤只收1元钱,带头承诺保证不断货,不涨价。在抢购高峰,淄博商厦以自身过硬的信誉,向当日买不到盐的消费者发放“盐票”,保证次日凭票优先购买。政企联手,稳定了人心,使淄博成为全国很早稳定住盐价的城市。“一张领盐票,胜过万吨盐”成为无数百姓的感慨,也成为多家媒体报道的热点。 2020年春节前夕,新冠疫情突然暴发,打破了节日的祥和氛围。淄博商厦迅速响应政府部署,建立准军事化管理体制,发出一号动员令,“同舟共济,战胜疫情”,保证“一切行动听指挥”,在媒体承诺“保障供应,绝不涨价”。随着疫情深入,淄博商厦根据安全形势变化,又发出二号动员令,“保安全、保供应、控物价”,采取多项升级防控措施,阻断病源、疏散客流,为消费者打造了安全、放心的购物环境。与此同时,淄博商厦干部职工克服困难,不仅长期为封控区送货,并以低于市场价10%结算,还为援助武汉的医护人员家属免费送菜。 在保供应方面,他们预测市场发展轨迹,紧盯物资储备和销售情况,多渠道寻找货源,调配水果、蔬菜类商品,并紧急从厂家订购米、面等百姓生活必需品。面对前所未有的局面,他们突破传统经验和思维定势,大胆备货,本着“不怕压货、不怕赔钱”的原则加大备货量,防止民生商品脱销,日常备货量达到常规储备的3至5倍,保证商品全、货源足、堆头满。 在控物价方面,淄博商厦积极发挥示范作用,及时预测市场爆点。在市场波动初期冻结主要食品价格的前提下,要求旗下主力店铺每天推出不少于10种特价菜,其他小型超市推出不少于5款特价菜,几乎涵盖了居民日常需求量最大的菜品。此外,淄博商厦还自筹资金几十万元,从江苏调来战略储备肉,以低于市场价投放,梯次降价,发挥引导作用,为稳定物价作出了重要贡献。 第一轮疫情过后,淄博商厦积极响应淄博市委宣传部的号召,率先推出“爱心驿站”活动,向外卖、快递小哥、交警、城管、环卫工人等免费提供防护物品和即食用品。淄博商厦集团董事长王亮方说:“危机关口,大型零售企业必须竭尽所能,义无反顾地扛起责任。” 2022年3月,疫情卷土重来,淄博商厦依然迅速挺身而出,连夜成立抗疫保供领导小组。广大干部员工自发赶到单位,一支训练有素的保供队伍快速组建。在接下来的十多天里,这支保供队伍披星戴月,栉风沐雨,连续奋战。从采购到运输,从分拣到配送,紧张而有序。有的人为了从封闭的小区里跑出来参与保供,不惜签下“出来后不再回家”的保证书；有的人紧盯配送现场,十几天不回家,吃住在办公室；有的人连轴转,一天连续工作超20小时；有的人不顾自身病痛、坚持不下火线…… 在干部员工的共同努力下,淄博商厦模范贯彻市、区指挥部指示,推出了多重保供举措。首先,保证超市营业,做好基础物资供应,满足消费需求；其次,做好“30元菜包”“50元果蔬包”“80元基本民生包”,满足居家居民的日常需求；第三,积极推出个性化配送服务；第四,率先响应政府号召,动员一切可以动员的力量,为社区提供便利服务。先后在大型封控社区设立固定售卖服务点35家,在固定售卖点周边小区设立流动服务点200多个。疫情防控期间,淄博商厦日派送最多达到2万多单。在他们的带动下,各家商超纷纷响应,超市进社区成为一道亮丽的风景线。在疫情防控阻击战的十几天里,淄博商厦先后配送十多万单,占全区商超配送总量的70%,惠及市区百姓数十万户。 抗疫的三年里,淄博商厦展现了社会担当,把“顾客就是兄弟姐妹”的服务理念诠释得淋漓尽致。每轮疫情结束,淄博商厦都主动参与到社会秩序和消费市场恢复工作中,分级开展大规模营销,联合政府部门推出多场补贴活动,为提振消费信心发挥促进作用。 新的时期带来新的机遇,面对人民群众日益增长的对高品质食品的消费需求,淄博商厦超前布局,从源头入手,致力有机食品开发。共建设有机香椿、小麦、杂粮基地7000多亩；获得地理标志认证1个,有机食品认证18个,专利7个,丰富了消费者的菜篮子,产品遍布北、上、广等大都市,远销北美、欧盟市场。近年来,淄博商厦面向未来,作出超市商品全面升级三年规划,建立富硅产品生产基地和采购体系,让消费者在不增加采购成本的前提下,吃上越来越多的富硅产品,让“远方原味”成为消费者的最爱。 善谋者胜,远谋者兴。于改革中破浪前行,于创新中踔厉奋发,每一次屹立在时代的潮头,都是一次认知的迭代,都是一次品质的提升。在未来,我们相信淄博商厦必将继续肩负起推动消费升级的重任,以发展为目标,以奉献为情怀,脚踏实地践行心中的梦想。 大众日报淄博融媒体中心记者 于魁
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