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2024/06/04 | |||||
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探寻石头村的蜕变
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□ 仇绪芳 搭岭,一个山顶上的石头村。 搭岭,地处临淄西南山区,南与淄川搭界,是临淄区海拔最高的村庄。这是一个平凡又神奇的地方。 这里四面环山,山岭相连。经过几代人的不懈努力,这个曾经因为条件太差而出名的贫困山村,一个地无三尺平、家无隔夜水的地方,如今被打造成了生态文明旅游区和网红打卡地。 走进搭岭,首先映入眼帘的是干净的胡同、磊磊的石墙、明净的空气和融融的烟火气与人情味。古村、古宅、石井、石院墙、石板路、石碾、老槐、潜龙湾……在高低错落的民宅间是水塘、亭台、栏杆,高崖上的民居眺望远山…… 樱花山上的万株樱花树郁郁葱葱,樱花满山,万棵黄栌透出紫红,万棵连翘装点其间,竹影横斜,翠绿中透出火红的石榴花。 这里有始建于周朝的古井。古人按照北斗七星的形状,在大沟底,凿石穿井,将下雨时群山野坡渗下的水,作为人们的饮用水。古村原有石砌围墙一处,高六七米,墙下部厚两米,上部有栈道,宽约一米。围寨厚约70厘米,东西长约200米,南北长约150米。据说这是齐国时建的寨墙,上世纪80年代拆除改建了民居。传说战国时期,临淄为京小寨为城。小寨村就在搭岭北面的山下。小寨古称“金勇寨”,村西有练兵的“校场地”。搭岭西北康山下还有大寨,搭岭古村称上寨。以“金勇寨”为主营寨,大寨、上寨互为犄角,守卫着西面三里路外的白马关。这北斗七星古井就是那时军卒所挖掘的饮水井。 过去,搭岭人第一困难当属缺水。山岭薄田,十年九旱,庄稼歉收。从脚下被踩踏得光滑的石头路,就能感受到古人在这崎岖不平的山路上往返取水的困难。长期以来,搭岭人不屈不挠地与大自然作着斗争。直到2000年,村南打井,井深541米,水源充裕,全村终于吃上了自来水。如今又建设了净水装置,吃上了桶装水,改变了千百年来的吃水困难。 我作为金山镇的老一代人,见证了搭岭村的蜕变。 1938年8月,日寇曾对该村进行突袭,制造了骇人听闻的“搭岭惨案”。8名军民被杀害,190余间房屋被烧毁。搭岭人积极抗战、参军、支前。老人们谈起铁山武工队、淄川县独立营在搭岭村的驻防、战斗故事,依然活灵活现。 上世纪七八十年代,搭岭人大部分人家养猪致富。上世纪八九十年代,有村民办起了石料厂,买拖拉机搞运输。进入新世纪,边河小米、蜜薯、脆桃、山鸡蛋等种养业大发展。搭岭年糕制作技艺第四代传人张香菊为首的年糕专业合作社,注册了公司,上了临淄区非物质文化遗产名录。优质的黍米搭配红枣,再用山上的槲树叶铺箅子,蒸出来的年糕色泽黄润,“黄、糯、筋、香、甜”,深受消费者喜爱。 搭岭因盛产黍米而成就了年糕这一知名小吃。据村史记载,搭岭年糕的制作始于清朝,距今已有百年历史。 搭岭,还是CCTV电影频道拍摄电影《鸽子起舞》的主要取景地。那天,我专门到 “鸽子”的家,参观了这个普通山民家庭。没想到出来的时候遇到了60多年前的老同学。寒暄后,他说每年都种几亩谷子,感叹着近几年的新村变化。说话的工夫,来到了他家。宽敞明亮的房子里,最惹眼的是挂在墙上的乐器——几支葫芦丝。我想起了抖音上有朋友给他做的视频:他卖小米的时候,抽空吹着葫芦丝,那悠闲,那乐和,让人羡慕。我们的话题转到了音乐上,他随手摘下一支葫芦丝,先吹了一曲《月光下的凤尾竹》,又吹了几支我不熟悉的曲子。我感慨,这不就是既有乡土气息,又有高雅爱好和文化素养的新型农民。新农村的变化,不光是生活和环境的变化,更是精神文明和文化面貌的变化。 来搭岭野游,听潺潺流水,赏鸟语花香,尝边河味道,购特色农产品,意趣浓浓。
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