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2024/06/05 | |||||
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连雨不知春去,一晴方觉夏深
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整肠 降血脂 美容 |
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当太阳到达黄经75度,夏天的第三个节气——芒种到来。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍,“芒”,指麦芒类植物的收获；“种”,指谷黍类作物的播种。芒种一到,夏熟作物要收获,秋收作物要播种,收与播紧密相连,是很多人熟知的“夏收、夏种、夏管”大忙时。 芒种到来,大地被金黄和青绿的植物色彩所覆盖,一派夏日的美景。在北方,目观沃野千里,耳听麦浪声声。唐代诗人柳宗元有感而发:“目极千里无山河,麦芒际天摇清波。”这“麦花香里说丰年”的景象让辛苦劳作和期盼丰收的人们无比喜悦。 在江南,一把一把青色的秧苗,被高效的插秧机匀称地插入一畦畦水田里。南宋诗人杨万里所作《插秧歌》中描绘的“田夫抛秧田妇接,小儿拔秧大儿插”,业已成为了美好回忆。旧时的插秧,的确是江南农户全家总动员的一番劳作且温馨的热闹情景。 “和气吹绿野,梅雨洒芳田。”王来华表示,芒种时节,江南部分地区即将进入一段细雨绵绵、雾霭重重的时节。此时正值梅子黄熟,故此时的雨被称为“梅雨”,此时间段则被称为“梅雨季”。 梅雨时节亦浪漫。淅沥的梅雨虽然给人们的出行造成不便,也容易引人心情郁闷,但在历代文人墨客眼中,它又是唯美的,蕴含了细腻和柔美的诗意。既有“一川烟草,满城风絮。梅子黄时雨”的感叹,也有“谩道不如归去住。梅雨。石榴花又是离魂”的忧伤,更有“梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行。绿阴不减来时路,添得黄鹂四五声”的愉悦。 在芒种这个辛勤耕耘、收获可期的大好时节,祝愿所有的人,尤其是即将参加高考的莘莘学子,所有耕耘都会有收获,一切努力都不会被辜负。 6月5日12时10分 芒种,是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气,于每年公历6月5-7日交节。“芒种”含义是“有芒之谷类作物可种,过此即失效”。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。 芒种丨养生 6月5日将迎来“芒种”节气。中医专家介绍,这一时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,养生须防上火和内生湿热。 首都医科大学附属北京中医医院肾病科副主任医师申子龙说,芒种时节高温天气频现,湿度大且多闷热,此时人体的阳气也会上升,阴液相对不足,容易上火,同时体内易生湿热。 “上火在临床上具体表现为胃火炽盛或肝胆郁热。”申子龙说,前者常见口干舌燥、口渴喜冷饮以及口臭、皮肤痤疮、便秘等症状,可多吃清泻胃热食物,如芹菜、苦瓜、莴笋等,少吃煎炸烧烤食物,不吃辛辣刺激食物。 “内生湿热往往表现为膀胱湿热或气虚湿热。”申子龙说,前者常见小便色黄短赤、尿频尿急等症状,甚至出现泌尿系感染,宜清淡饮食,及时休息不熬夜,避免久坐、憋尿；后者表现为乏力倦怠、自汗盗汗、怕热、口中黏腻、纳差、大便黏滞不爽等,这类人群以老年人居多,单纯补气易上火,单纯清热祛湿易伤正,建议食用健脾祛湿食物,如山药、白扁豆、赤小豆等。 芒种时节,各年龄段人群养生有何不同?专家介绍,儿童为“少阳之体”“易寒易热”“易虚易实”,应注意预防感冒,不宜贪凉饮冷,同时少吃煎炸烧烤食物,避免食积便秘；中青年人体质壮盛,工作压力大,生活节奏快,应注意调畅情志、劳逸结合,规律作息、避免熬夜等；老年人体育锻炼宜“量力而行”,避免剧烈运动耗气伤津,建议选择八段锦、太极拳等轻柔和缓的运动。 芒种丨习俗 送花神 农历二月二花朝节上迎花神。芒种期间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情。 安苗 安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。 打泥巴仗 贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。 煮梅 在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,需加工后方可食用,加工过程便是煮梅。 芒种丨诗意 江山道中蚕麦大熟三首 〔宋〕杨万里 衢信中央两尽头, 蚕麰今岁十分收。 穗初黄後枝无绿, 不但麦秋桑亦秋。 闻黄鹂 〔唐〕柳宗元 目极千里无山河, 麦芒际天摇清波。 王畿优本少赋役, 务闲酒熟饶经过。 《禽言十咏·婆饼焦》 〔宋〕姚勉 趁晴割麦收云黄, 熬炉新熟饼饵香。 阿婆炙饼半焦赤, 阿妇骂儿嗔不食。” 《秋雨》 〔宋〕陈藻 早禾收罢晚禾青, 再插秧开满眼成。 谁道秋风专肃杀, 依然四月雨中行。”
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