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2024/07/03
朗读

看高青常家“水地各两用 水地皆双收”

李进军 盖曼青 田新艺

  藕虾立体养殖

  蟾蜍防护网

  清水小龙虾

  看高青常家“水地各两用 水地皆双收”
  蟾蜍生金、藕虾养殖
  万里黄河最高青。
  在位于高青县最北端的常家镇,蜿蜒流淌的黄河让这里的水资源更为丰富,同时也留下了面积不小的盐碱地。
  面对水地不同的资源,常家镇积极探索,打造出了“水地各两用 水地皆双收”的乡村振兴齐鲁样板淄博发展新路径。

  蟾蜍生金:一地双收
  布谷鸟咕咕地叫着,清风吹来,白色遮鸟网随风晃动着,与地面布置的绿色防逃网交相呼应,一白一绿、空地组合,这里要干什么?
  “现在太阳照射厉害,大部分小蟾蜍躲到阴凉处了。”6月14日,进入6月以来首次气温达到40℃,早上9点多,气温就已达到32℃,常家镇蓑衣樊村党支部书记、村委会主任司国营带领记者来到蟾蜍养殖基地。看到有人来,养殖池里的小蟾蜍向远处蹦跳着。“今年是试养蟾蜍第一年,规模为3亩地,每亩地在4月底投放了3万尾蟾蜍幼苗。”
  蟾蜍养殖基地这一片共有十几亩地,向北距离黄河约1公里,盐碱化程度较高,种植粮食作物基本没收成,前些年闲置着。“今年初,我们发现了蟾蜍养殖这个项目,通过市场调研、双向考察等,党支部决定在这里先上蟾蜍养殖。”司国营表示,这里的地理条件和资源很适合蟾蜍养殖。4月投放,经过5个月左右的生长期,9月底或10月初就可收获蟾蜍。
  蟾蜍养殖损耗较大的一个时期,是从蝌蚪苗生长一个月左右蜕变成四条腿小蟾蜍时期,这个时期如果阳光照射强烈,损耗会大一些,蜕变成小蟾蜍上岸后就基本没损耗了。
  养殖池一边是与池子等长的浅绿色喂料台,每隔一定距离,喂料台上布置了震动器。“现在小蟾蜍吃的是养殖池两边小草里的蚊虫蝇,再过几天,就需要在喂料台上投放饲料。打开震动器,蹦跳的饲料会吸引小蟾蜍到喂料台觅食,这样时间一长,就给小蟾蜍形成了觅食习惯。”司国营表示。
  养殖池两侧种植的大豆高的已有30多厘米。大豆为蟾蜍遮阴,蟾蜍的排泄物也为大豆提供了上好的养料,而且蟾蜍还能吃掉大豆上面的害虫,“以种带养、以养促种”的模式实现“一地双收”。
  蟾蜍不仅具有极高的经济价值,其耳后腺及皮肤腺所分泌的淡黄色浆液——蟾酥,更是制药行业的重要原料。蟾酥性温、味辛,具有解毒、消肿、强心、止痛等功效,被广泛应用于各种中成药的制造中,如麝香保心丸、六神丸等。由于市场需求大,国内蟾酥的生产量常供不应求,为蟾蜍养殖提供了广阔的市场空间。
  “一亩地能捕获2000斤蟾蜍,回收价为每斤20元,一亩地产值为4万元,刨除蝌蚪苗、人工管理费等成本,一亩地保底收入25000元左右。而且,头年根据池子面积留下种蟾,第二年就不用再买蝌蚪苗了,一亩地又能节省9000元左右的成本。”讲起蟾蜍养殖的经济账,司国营信心满满,“我们负责养殖,深加工由合作方连云港那边负责。”
  黄河、树林、上佳的空气质量,为蟾蜍养殖创造了良好的生态环境。“如果今年养殖效益好,明年将扩大规模,把周围的十几亩荒地开发利用起来。”司国营描绘起党支部领办合作社新项目的发展蓝图,“下一步,合作社打算将养殖项目纳入到研学基地的活动中,让孩子们来了解参观,引导孩子们亲近自然、认识自然、热爱自然。”
  藕虾养殖:两用两收
  千亩莲藕无穷碧,微风轻吹荷叶动,层层叠叠,白鹭踏水起飞,青荷盖绿水,水下养龙虾,勾勒出一幅别具江南韵味的景致。
  而在多年前,这里是连片的盐碱地,种植小麦玉米不太生长。从2017年开始,常家镇天鹅湖村党支部先行先试,利用村集体90余亩低洼地和水塘,挖藕池,种植浅水九孔白莲藕。销路打开后,从2019年开始,在藕池里试养小龙虾。
  生命力很强的小龙虾会否影响藕的生长?
  “我们以藕为主、以虾为辅,这里面也有很多关键节点,比如藕芽长出的时候,龙虾要严格控制,否则就会影响白莲藕的生长和产量。”6月14日,在莲藕池边,常家镇大李管区党支部书记王荣盛介绍说,“藕虾养殖”的优势在于,莲藕在生长过程中会产生一种微生物,而这种微生物正好可以作为龙虾饲料。而龙虾的粪便也是莲藕生长的天然肥料。这样既节省了龙虾的饲料成本,又为莲藕生长提供了有机肥料,实现了“一水两用、一田双收”。
  “这里的九孔白莲藕,质地白、口感脆,清炒、凉拌俱佳;这里的清水小龙虾,由于水质好,生长较为缓慢,具有肚皮白、肉白、腮白的特点,被称为‘三白小龙虾’,其肉嫩有弹性,品质口感更好,受到消费者一致好评。”常家镇天鹅湖村党支部书记、村委会主任毛新乐说。
  凭借上佳品质和口感,这里的藕虾不愁销路。“每年5月中旬到7月底,是小龙虾收获季,每天下午在藕池里放下地笼,早上拉出,鲜活的小龙虾就已成为在此等候多时的采购客商的上佳食材。”毛新乐表示,“每亩藕池每年平均采收40斤左右的龙虾,今年市场价每斤15元,产值600多元,再加上莲蓬销售,两者的销售收入基本能保住每亩藕池的种植成本和管理成本,白莲藕则基本是利润,按每亩3000斤莲藕、每斤2元多计算,每亩藕池就有六七千元的纯利润。”
  显著的经济收入,带动了村民的积极性,眼下天鹅湖村已实现1千亩藕虾立体养殖。“种植户将莲藕卖给合作社,再由合作社统一包装销售。”毛新乐表示,“藕虾共养已成为天鹅湖村的特色品牌。”
  千亩莲藕旁,是天鹅湖村在原村庄复垦地上推进的稻蟹共养区。120亩的稻田里,水稻长势喜人,浅浅的大片水面吸引了白鹭时而起飞、时而降落,不知名的高腿水鸟在此觅食。“螃蟹目前还不能放,等水稻长到一定程度时才能放。”王荣盛表示,“稻蟹共养,是种植业和养殖业相互利用、互相补充的生态循环养殖模式,充分利用了稻田的水资源,同样实现了‘一水两用,一田双收’,等到秋季收获水稻时,就能品味‘稻花香里说丰年’。”
  从令人发愁的盐碱地,到经济价值显著的千亩莲藕;从土地荒芜,到富有江南韵味,在政府引导下,在天鹅湖村党支部及领办合作社和广大村民的带领和支持下,这里蹚出了一条特色产业带领乡村振兴的新路子。
  农旅融合:齐促振兴
  待6月底,随着千亩荷花绽放,常家镇便迎来了赏花采莲、吃小龙虾的最旺季节。
  春有小荷尖尖,草长莺飞;夏有接天莲叶,芙蓉出水;秋有稻谷飘香,莲藕似玉;冬有蒹葭苍苍,残荷孑立,一踏入天鹅湖村庄就像坠入梦中的“江南”。
  作为淄博全市唯一省级乡村振兴集中推进区,高青县常家镇立足“大河水乡 温泉慢城”品牌定位,充分发挥沿黄生态资源优势,发展精品农家乐、特色民宿、采摘园等多元化产业,建成千亩稻虾藕虾立体种养基地、黄河畔生态智慧庄园等农文旅项目,打造了一条天鹅湖温泉国际慢城、安澜湾景区、蓑衣樊村为主的精品旅游路线,形成了农业与旅游相互促进、共同发展的良好局面。
  近两年,常家镇先后举办2024春节山东乡村文化旅游节开幕式、黄河大集等大小特色节会活动20余个,吸引游客近百万人前来观光旅游,辐射带动就业1000余人,50余家民宿、鱼馆、农家乐繁荣发展,节会经济成为助力乡村振兴的新增长极。
  看荷花、观稻田;看白鹭、观水鸟;看黄河、吃龙虾、品味慢生活,黄河畔一幅农文旅融合的乡镇振兴新画卷正徐徐展开。
  大众日报淄博融媒体中心记者 李进军 盖曼青 田新艺


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