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2024/07/30 | |||||
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黄了蜜桃 绿了葡萄
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任灵芝 通讯员 董玉芳 尹翠云 |
王存刚改造后的果园,虽然每棵果树坐果不多,但个个都是精品果。 
沂源县东里镇东安村的东安城葡萄园内,一串串晶莹剔透、水润饱满的葡萄令人垂涎欲滴。 ——沂源县东里镇乡村振兴的果品“突围” 百亩长廊内,一串串葡萄晶莹剔透,让人垂涎欲滴；大棚下,红的、黄的蜜桃根据品级不同装箱,将“奔”向全国各地；发酵车间内,密封罐里的果酒飘出浓郁、伴着清甜的香味,让人陶醉…… 盛夏时节,记者走进远近闻名的省级乡村振兴示范镇——沂源县东里镇,在果园里、工厂间探寻小镇果品“突围”之路。 田间变田园 品质“扛”天下 7月26日,沂源县东里镇东安村的东安城葡萄园内,百米葡萄长廊,郁郁葱葱,宽阔的钢架大棚内,一串串晶莹剔透、水润饱满的葡萄令人垂涎欲滴。 星辉(山东)农业发展有限公司总经理杜兴伟介绍,这个葡萄园是东安城葡萄园产业一体化项目的一期工程。一期工程建设100亩“阳光玫瑰”葡萄园,30吨的数字分拣中心和5000吨的冷链物流中心,目前已建设完成。 看着即将成熟的葡萄,杜兴伟满心欢喜,他说,葡萄园从传统的田间变成了美丽的田园,环境美了,品质也实现飞跃。“我们聘请中国农业大学王学军教授为技术顾问,并配备农业物联网监控、农产品安全追溯等智能系统,运用水肥一体化、温湿度自动控制、土壤肥力监测、智能绿色防控等现代化农业技术,实现了虫害、墒情、气象等实时监测。别看我的葡萄每串的重量控制在2斤以内,可品质提高了,价格也上去了。保守估计,我这些葡萄每公斤的批发价格能达到30元,年产值能达600万元以上。” 同样把田间变成田园的,还有农业专家王存刚。在东里镇乡村振兴教学点,记者见到了这名在地头授课的果品专家。他介绍,传统的果园是一个密闭的空间,不管是劳作还是采摘都费时费力,且果树枝叶茂密影响采光,果品品质和产品都不高,“很多人说,现在种果树勉强能回本,有微利就不错了。其实,只要按照现代化的管理手段进行管理,丰产丰收是没有问题的。” 为此,东里镇聘请王存刚对镇上的果农实行“万人培训计划”,解决从传统农业到现代农业的升级,促进品牌农业的崛起。为了当好这个老师,王存刚大部分时间在地头现场教学,有针对性解决果农的各种问题。为了让果农体会到差别,他还流转了部分土地自己建起了示范果园。 他的果园,俨然就是一个整齐漂亮的花园,果树整整齐齐排成排,中间的行距,行人行车都完全可以,果树的高度也非常整齐,伸手就能够到枝丫和水果,“园区整改做在前,不会出现大小年,省工省力不用说,优质高产是关键。”这是王存刚总结的顺口溜,而他也想通过自己果园的发展,让果农看到实实在在的收益,进而改造自己的果园。“现在已经有不少果农主动改造果园,走品质化道路。” 品质“扛”天下,在东里镇最具代表的是“金黄金桃”。东里镇是金黄金桃的发源地,“沂源金黄金桃”获批国家地理标志认证商标,被评为全国乡村特色产品,东里镇被评为山东省金黄金桃特色农产品优势区。东里镇以“金黄金桃”为主导产业,累计发展“金黄金桃”面积2万亩,年产1.2亿斤,实现产值4亿元,带动农民实现人均收入3万余元。 拉长链条 一二产业一起飞跃 7月26日,在东安城葡萄园产业一体化项目中的星辉冷链物流中心,东里镇西长旺村的孙大姐正在分拣蜜桃,“一天一百元的工资,在家门口就能找到这么好的工作,我们很知足。”孙大姐抬头说着,并没有耽误手中的分拣工作。 如今正值蜜桃成熟季节,周围果农收获的桃子被订单式收购,经过分拣后分装冷链存储,“我们收购的桃子有11个品种,每天有15万斤发往广州、长沙的两个批发市场。”杜兴伟介绍。 2016年冬,杜兴伟在守住外地销售市场同时,返乡创业,探索“种植、深加工、销售”等新型发展模式。东安城葡萄园产业一体化项目依托数字分拣中心,对苹果、桃、梨等果品进行冲洗、烘干、质检、抛光、糖度检测、标准化包装等全流程作业,实现果品质优价优。与全国排名第三的长沙红星农批市场签订框架协议,建立了长期合作关系,发挥以星辉冷链为代表的仓储物流产业园的集配优势,对葡萄、苹果、桃、梨等果品实现点对点销售,年可销售各类果品3万吨,销售额达2000多万元。 同时,这个项目围绕延伸产业链,提高产品附加值,依托新明食品、凤驿酒业、绿果源果干有限公司三大果业深加工板块,使用辖区内的果品优先供给,全力做以新明食品等企业为主的汇源果品深加工产业园,实现果品到产品的转变,提升各类果品利用效率。 以山东凤驿酒业有限公司果酒深加工项目为例,二产的加持不仅提高了果品利用效率,还“反哺”一产,带动果农增收。福禄坪峪村党支部书记、村委会主任郝纪发介绍,“我们果酒加工每年都会收购800—1000吨蜜桃和苹果。以蜜桃为例,市场上二级果的价格在每斤五六毛,我们以每斤1元的价格收购,既让果农的水果有地销售又保障了他们的收入,还带动了二级果品的价格,一举三得。” 东里镇是淄博的南大门,林果业为农业支柱产业。沂源县东里镇人大主席任大向介绍,东里镇以全国农业产业强镇创建为契机,投资770万元建设金黄金桃新品种科技研发与试验示范基地与金黄金桃标准化种植基地,全力促进金黄金桃产值提升；新建星辉农业草莓基地等5处现代农业示范园区,做实新明食品、凤驿酒业、绿果源科技3大果业深加工板块,提升果品附加值；投资5600万元建设集分拣、储存、运输于一体的星辉冷链数字分拣中心,与长沙红星农批市场合作搭建高端销售平台,实现果品优质优价。按照“规划引领、龙头培育、纵深拓展”和“项目为点、串点成线、扩线成面”的思路,深入推进果业振兴“221”工程,逐步打造了集标准化种植、精深加工、流通销售、观光旅游等为一体的全产业链融合发展模式,农业现代化水平进一步提升。 大众日报淄博融媒体中心记者 任灵芝 通讯员 董玉芳 尹翠云
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