第08版:要闻
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· 精美的淄博窑 茶叶末鱼盘 
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2020/05/24
朗读

精美的淄博窑 茶叶末鱼盘 

李波

  这件茶叶末鱼盘纹饰十分精美。

  

  文/图 记者 李波 
通讯员 丁志伟 
  晨报讯 三条鱼儿在波涛翻滚的水面上游弋,精美的水波细致入微,鱼身线条流畅,跃然盘中。在茶叶末色映衬下,有了几分神秘和高贵……
  “这应该是淄博窑最早的茶叶末釉鱼盘,该盘芒口最外圈呈祥云纹样的几何纹式,内圈施蕉叶纹,盘心模印三条鱼纹及海水纹样,通体施茶叶末釉。纹饰寓意‘年年有余’,体现古人对美好生活的向往。”5月22日,这个鱼盘的主人告诉记者,这个盘应该是金代时期民间器物的一件精品,是淄博地区最早施用茶叶末釉的鱼纹盘,值得收藏研究。
  茶叶末釉是淄博窑的一大特色,这个盘直径20厘米,除了精美的茶叶末釉,另一引人注意的特色是该盘为芒口。所谓芒口,指的是一种瓷器的烧法,业内称之为“覆烧法”。覆烧法是宋朝瓷器的装烧方法之一,也就是将器皿反过来烧。覆烧法有一个缺陷:需要把口沿附近一圈的釉料提前刮掉,烧制出的瓷器口部没有釉彩,会露出瓷器本身的胎骨,因此也被称为“芒口”。由于芒口瓷的边缘处没有釉,需要用金、银、铜等金属包住口沿,这样就可以在使用时避其芒刺,并使得瓷器更为富丽华贵。
  鱼盘主人告诉记者,茶叶末釉以其外形颇似茶叶细末而得名,是我国古代铁结晶釉中重要的品种之一。茶叶末釉始烧于唐代,当时的耀州窑曾大量烧制,唐宋时期,山西浑源窑和北方地区一些烧黑釉的窑场也有烧造,现在已经成为名贵的色釉品种。茶叶末釉的烧成难度较大,低温阶段用氧化气氛烧制,到980℃左右以后,若转为还原气氛烧制,则发墨绿色晶点,俗称“蟹甲青”。若继续氧化烧成则发黄色晶点,俗称“鳝鱼黄”。


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