你乘风破浪 我全力护航
临淄区圆满完成高考期间食品安全保障任务
淄博6月10日讯 为切实保障今年高考、中考期间广大师生餐饮安全,连日来,临淄区市场监管局提前介入,全程驻点监控,并联合临淄区教体局对考点、相关接待单位进行突击检查,全面消除餐饮安全隐患。
6月2日,临淄区高考、中考食品安全保障工作部署会召开,要求强化组织领导,明确责任分工,细化工作流程,将考试期间食品安全作为当前食品安全工作的重中之重。区市场监管局制定了《2021年“高考”食品安全保障工作方案》,成立高考食品安全保障工作领导小组,并派驻专业人员对考点食堂及监考老师接待单位的食品安全进行全方位监管、实时监督,做好每日每餐食品安全检查工作,为师生们的食品安全保驾护航。
高考前夕,区市场监管局执法人员来到淄博市第七中学、临淄中学两个高考考点,对考点食堂的食材购进、食品留样、消毒记录、晨检记录、食品从业人员食品操作规范、食品从业人员培训等制度逐一进行检查,并提出了具体要求及注意事项,全面排查校方食品经营业户存在的食品安全隐患。随后,区市场监管局还陆续对6个中考考点学校及校园周边餐饮单位进行全覆盖检查。
检查中,针对校方食品安全存在的问题,执法人员依法向其下达了责令改正通知书,责令其限期整改到位,并将持续跟踪校方具体整改情况。
大众日报淄博融媒体中心记者 李鸿斐 通讯员 郭蕾
|
