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2021/07/30 | |||||
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助力打造高质量“夜间消费圈” |
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临淄对“网红餐厅”餐饮具清洗消毒专项整治
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李鸿斐 通讯员 郭蕾 杨小雁 |
工作人员检查餐饮单位餐饮具清洗消毒工作。 临淄区市场监管局聘请的第三方机构对茂业时代广场及鱼盐里的餐饮业户进行了食品安全培训,并对餐饮具消毒流程方面进行了强调。即日起到9月初,临淄区市场监管局将结合餐饮具清洗消毒整治行动,对上述两大餐饮聚集区开展跟踪抽检,每周检查5家餐饮单位,8周共检查40家,对抽检不合格餐饮单位进行曝光并严惩,确保餐饮具清洗消毒工作落到实处。 同时,临淄区市场监管局还将结合“餐饮安全你我同查”活动,邀请新闻媒体、消费者代表等参与对夜间经济示范街区群众关注度高的餐饮服务提供者进行实地监督检查,督促经营者规范经营活动,提升食品安全水平,引导消费者提高食品安全意识,择优就餐,构建餐饮服务食品安全社会共治格局。 大众日报淄博融媒体中心记者 李鸿斐 通讯员 郭蕾 杨小雁
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