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2021/09/09 | |||||
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荷塘游出小龙虾 社区建在公园里
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张晓宁 |
荷虾共生小龙虾基地中,龙虾体验馆正在建设。 
小龙虾盘踞在荷叶上。 荷塘游出小龙虾 社区建在公园里 淄博9月8日讯 近日,在高青县芦湖街道芦湖村的“荷虾共生”清水小龙虾基地,近4万斤小龙虾正在荷塘中成长,不时有黄河鲤鱼跃出水面,带起水波的涟漪；荷花绽放,香气缭绕在正在建设的龙虾体验馆周边。这一派亦动亦静的田园景象,正孕育着乡村振兴和农民致富的生机。 三白清水小龙虾 成长在“荷”边 2020年8月,高青县芦湖街道芦湖村在淄博市首先推行“三变五合”改革,成立了经济、土地、置业、劳务、旅游五大股份合作社。其中合作社的一步“先手棋”,就是全力发展清水小龙虾产业。 芦湖村南邻万亩大芦湖水库,黄河支渠过清沟穿流而过。今年年初,芦湖村将几百亩盐碱涝洼地复垦,勾勒出了星罗棋布的荷塘,建成了800亩的荷虾共生清水小龙虾基地。 “6到8月正是小龙虾个头最大、肉最饱满的时候。”芦湖村党委书记卢南社介绍。 基地养殖有两大特点,一是立体化。基地共设有三大种养殖区域,其中荷虾立体套养区可实现莲藕亩产2000斤,清水小龙虾亩产300斤；稻虾稻蟹立体种养区可实现水稻亩产1200斤,小龙虾亩产200斤、稻田蟹亩产300斤；大芦湖特色水产养殖区引进草鱼、鲤鱼、花鲢等优质淡水鱼品种,其亩产可达3000斤。亩产收益将超过12000元,正如卢南社介绍的:“莲藕池塘套养小龙虾,一亩地能挣三亩地的钱。”得天独厚的气候、水质和生态造就了清水小龙虾的腮白、腹白、肉白的“三白”特点,个头肥硕、肉质鲜嫩。 第二大特点是积极探索数字化养殖模式。购置专业无人机开展小龙虾饲料投喂工作,日均可节省劳动力20人次,在提升喂养效率的同时实现了饲料均匀投放；引进数字化养殖溯源管理系统对清水小龙虾生长环境指标进行在线监控,实时掌握小龙虾生长状况,确保龙虾品质稳定。 如今的清水小龙虾,以每只3至5元价格进军北京簋街等高端消费市场；同时,探索农旅产业融合发展,建设可提供特色龙虾餐饮、龙虾休闲垂钓、亲子研学旅游等服务项目的小龙虾线下体验馆,积极筹备举办芦湖清水小龙虾美食节,围绕小龙虾打造“生态养殖+餐饮美食+研学体验+品牌合作”为一体的完备产业链条。真正形成“养殖”到“销售”、“田间”到“餐桌”的小龙虾产业闭环。 清水小龙虾基地借助华电“牧光互补”、通威“渔光小镇”等项目落地激活产业带动,围绕大芦湖周边打造文旅农旅工旅融合的田园综合体项目,小龙虾产业这一步“先手棋”,将为破题乡村振兴和农民致富找到答案。 农村社区 荷花满塘、慢道相连 目前,芦湖馨苑社区内正在施工。住宅楼已经完工,党群服务中心、养老中心和幼儿中心正在进行内部装修,商贸中心正在进行内外装,全域的绿化也在有条不紊地开展。 “社区预计今年年底就会启动搬迁。”芦湖村党委书记卢南社告诉记者。 在深入实施“三变五合”的改革中,一处高标准、配套齐全的新型农村社区——芦湖馨苑正在为改善群众生产生活条件而不断推进着。项目总投资3.5亿元,占地338亩,建成住宅楼41栋,住房1140套。 整个片区还将进行全域绿化,种植垂柳、连翘等各类苗木2万余棵。社区门口东西两侧,荷花池中荷叶连片。下一步,还将打造约一公里长的“慢行绿道”。 “芦湖馨苑社区不仅将被打造成荷花满塘、慢道相连的街景公园,建成后还将会是全县乃至全市规模最大、配套最全,环境优美、安全宜居的一流新型农村社区。”卢南社说。 大众日报淄博融媒体中心记者 张晓宁
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