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2022/05/12 | |||||
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孩子们,上劳动课了!
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中小学新版劳动课学什么?怎么上?咋评价? |
5月11日,浙江湖州飞英小学学生参加劳动教育课的“技能大比拼”,给黄瓜削皮。 
广州汇龙小学的同学们在学习如何为豆角搭架。 
湖南长沙周南望城学校的学生在“屋顶农场”采摘蔬菜。 
河北临城县石城中学生物老师给学生讲授叶脉生长变化。 
5月7日,西安市后宰门小学的学生参加缝扣子比赛。 教育部相关负责人表示,将劳动所占课时从综合实践活动课程中独立出来,是新版义务教育课程方案的一大变化。新劳动课的课程内容和形式更加与时俱进、丰富多样。 学什么? 营养烹饪、种植养殖、公益劳动等 其实,很多人对劳动课并不陌生。“60后”捡粮食、“70后”扫操场、“80后”“90后”做手工……劳动课是不少人学生时代的独特记忆。 从学工学农到将劳动教育纳入教学计划,再到明确劳动课为必修课程,尽管形态、名称有所变化,但劳动课一直存在于我国中小学课程体系之中。 新的劳动课程标准针对的是一段时间以来教育“重学习、轻劳动；重成绩、轻动手”的问题。教育部相关负责人表示,此次将劳动课从原有的综合实践活动课独立出来,是为了更好地实施劳动教育。通过劳动课这一重要途径,培养学生正确的劳动价值观、良好的劳动习惯和品质,使其成为懂劳动、会劳动、爱劳动的时代新人。 按照新课标,课程共设置十个任务群,分为日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动三大类。其中,日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用四个任务群。服务性劳动包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务两个任务群。 广东省教育研究院基础教育研究室副主任姚轶洁认为,这一次的新课标十分全面,不仅涵盖了各类生活场景,还提供了农业、工业、服务业等劳动实践。 记者查阅劳动课程标准发现,课程安排是渐进式的,随学段晋升,项目难度逐渐增加,逐步提升技能。比如,一二年级要能择菜洗菜,三四年级煮鸡蛋煮饺子,五六年级煎鸡蛋炖汤,初中设计三餐食谱。 怎么上课? 内容不一刀切 搭建多样化教育平台和实践基地 “养个金鱼家里还能满足,鸡鸭等家禽楼房怎么养?”“谁来教?怎么教?学校有条件和场地吗?”“让孩子学习劳动技能是好事,但能不能在学校完成,别弄回家让家长管还要拍视频?”…… 新课标发布后,很多家长在社交平台留言,表示支持孩子学习掌握劳动技能,但对课该怎么上还有疑问。 教育部义务教育劳动课程标准组组长顾建军表示,劳动课作为一门课程,由学校发挥主导作用,家庭发挥基础作用,学校、家庭、社会协同推进。 对于讨论热烈的种菜养禽等内容,顾建军表示,项目的选择与确定,课程资源和场所建设都要因地制宜,不搞一刀切。有条件的学校可建设符合教育要求、安全可靠的劳动园地和场所,同时充分利用社会各方面力量,搭建多样化教育平台和实践基地。 事实上,多地中小学校已经开展了各有特色的劳动课程探索。 重庆市两江新区星湖学校将6000多平方米的教学楼楼顶开辟为种植园,种植了1万余株向日葵,学生自己动手除草、浇水、收获。在广西贵港覃塘区的乡村中小学,“校校有基地、班班有块地”,农科专业技术人员、种养能手等劳动教育校外辅导员深受学生欢迎。 “劳动课不能简单说教,否则容易流于形式,成为‘摆拍式’劳动教育。”重庆市政协委员程德安表示,大城市学校和乡村学校、南方和北方的学校,自然环境和条件不同,应该因地制宜,让课程有可操作性,给学生提供真正的劳动机会。 由谁来上劳动课?尤其是,一些需要专业技能的课程师资如何解决?记者采访的不少学校教师对此都很关注。 教育部此前要求,高等学校要加强劳动教育师资培养,有条件的院校开设劳动教育相关专业；开展劳动教育教师培训。 21世纪教育研究院院长熊丙奇建议,各地应保障对学校劳动教育的投入,加强劳动课专任师资建设；加强与职校、社会机构合作联动,盘活校内外资源,聘请不同行业的优秀工匠、非物质文化遗产传承人及经验丰富的农民、技术工人等担任指导教师。 如何评价? 未纳入考试项目 劳动素养评价作为高一级学校录取参考 新课标公布后,不少家长问:“劳动课怎么打分?”“劳动课会有考试吗?”“劳动课会和升学挂钩吗?” 2020年中共中央、国务院印发《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》提出,把劳动素养评价结果作为衡量学生全面发展情况的重要内容,作为评优评先的重要参考和毕业依据,作为高一级学校录取的重要参考或依据。 储朝晖表示,目前的课程标准和政策要求并没有将劳动教育纳入中考。 “劳动教育重点是考查学生劳动实践的过程和表现,不能简单地像语文、数学一样用考试来评价。”西南大学教育学部教授范涌峰认为。 顾建军认为,家长需要转变观念,重视劳动与生活技能对未成年人成长的价值,让劳动融入日常生活。 “可以形成学校教——家里实践——学校评比的循环,真正让学生养成劳动习惯。”广州市文德路小学校长黄丽芳说。 蒸米饭、缝扣子、舞铲动锅…… 国外学校劳动课花样多 日本: 小学教蒸米饭、缝扣子 日本小学学习指导要领中包括家庭课。家庭课要求学校对小学生进行烹饪基础、衣服整洁、房间舒适等的指导学习。 烹饪基础是指要求孩子对烹饪感兴趣,制定烹饪计划,清洗烹饪材料,学习切菜方法、调味方法、盛放方法、餐后收拾方法等,掌握基本的煮、炒等烹饪技巧,学会蒸米饭、做大酱汤,安全卫生使用相关工具等。 衣服整洁是指学校要指导学生缝扣子、洗衣服。房间舒适是指学校要指导学生对房间进行大扫除。 日本小学生的午餐由小学生轮流分配,午餐吃完后,值班学生要将餐具整理好,学生还要进行20分钟的大扫除。 芬兰: 学校配“厨房教室” 学生“舞铲动锅” 芬兰学生一大早来学校,不学习,先做饭。课堂做的饭菜,就是自己的午餐。 在芬兰基础教育课程设置中,像工艺课、家政课等,被设定为国家核心课程,是学生的必修课程。 芬兰的工艺课,从小学一年级起开设,教学生毛线编织、踩缝纫机、做木工活、拼接电路等技艺,让孩子有系统、持续地借助各类工具和材料,独立或合作完成学校的工艺作业。 有的学校建有劳动技能培训室,里面包括了液压钳、打磨机、冲压机床、气焊机、排烟管道、数控机床等设备。从这些设备可以看出,学校对学生的生活技能、劳动技能的培训是何等细致到位。 从初一年级起,芬兰开设家政课。学生会逐渐认识各类食物与食材,以及各种食物的营养价值,也包括舞动铲刀锅瓢、烘焙制作、煮饭炒菜等实际动手操作。在做饭课上,老师会花15至20分钟跟学生一起读懂食谱、分享技巧,然后学生到厨房,拿起锅碗瓢盆,对着食谱开火做饭。每所学校都配有“厨房教室”,一般是两间,一间厨房有6个灶台。 以色列: 开设系统劳动教育 重视劳动教育和职业教育是以色列中小学教育制度的一大特点。 学生从小学一年级就开始安排手工课,让孩子们从小学会动手,接受系统的劳动教育。到了小学高年级和初中,就要让学生们学习各种技术课程和家政课。升入普通学校八年级后,开设“以色列工业和国民经济”课程。 据新华社、《现代教育报》
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