消费者品尝酱油冰激凌。
淄博3月14日讯 “今天来到山东巧媳妇食品集团有限公司齐民要术酱文化体验馆,详细了解了调味品生产流程及酿造文化知识,学习如何鉴别调味品,亲眼见到了酱料、调味品的生产以及质量控制和监管的全过程,一系列的沉浸式体验,让我们消费者零距离感受到企业良好的消费环境和一流的标准化生产水平。”今天,临淄区市场监管局组织50余名消费者参与消费体验活动。来自闻韶街道的消费者对企业生产环境与活动体验感赞不绝口。
为营造良好的消费环境,深入开展“提振消费信心”消费维权年主题活动,连日来,临淄区市场监管局开展了消费维权进社区、进企业、进大集等一系列活动,普及消费维权知识,让天天3·15的理念深入人心,切实维护广大消费者的合法权益。
山东巧媳妇食品集团有限公司是一家以生产酱油、食醋、酱类等调味料为主的专业化调味品生产企业,也是山东省首批放心消费教育基地。在山东巧媳妇食品集团有限公司,参观团一行详细了解了该公司从原料进货查验到食品生产加工的整个生产线流程,近距离观摩了产品生产工厂和仪器设备以及产品生产工艺流程、检验、出厂报告书全过程。参观过程中,公司生产负责人就“过期产品处理”“产品生产日期标注”等方面问题进行了详细解答,让消费者“零距离”感受食品生产现场,充分保障消费者的知情权,让消费者健康消费,放心消费。
临淄区市场监督管理局消费者权益保护科科长呼明锋表示:“让消费者亲身经历、亲眼看到从原料到生产工艺到产品,企业是如何严格把控,保证市民餐桌上的安全,同时,也让消费者做到明明白白消费,切实提升了消费者满意度和幸福感,营造了科学消费、理性维权、社会共治的良好氛围。”
下一步,临淄区消保委、临淄区市场监管局将常态化组织不同社区、不同行业的消费者代表进行沉浸式消费体验,增强市民的科学健康消费观并提高大家对消费者满意度的认知与重视。
大众日报淄博融媒体中心记者 李鸿斐 通讯员 曹诗雅
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