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2023/10/12 | |||||
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华北理工大学食堂饭菜惊现鼠头?
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校方深夜发文解除餐饮公司经营合同 位于河北省唐山市的华北理工大学食堂菜品疑似发现老鼠头,此事引发广泛关注。2023年10月11日上午,食堂经营方宁波市江徽美食餐饮有限公司负责人对记者回应称,此事还没有定论,公安等部门已经介入调查。 食堂被曝餐食内 吃出疑似老鼠头 此前据媒体报道,有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头的异物。网友发布的群聊天截图显示,10月10日11时22分许,有人在群内发布几张食物图片,其中一块筷子夹住的深色的肉上有几根毛,该人还称这份食物是其室友才在学校梅二(简称“学校食堂梅园二层”)买到的,看上去像是老鼠头,但食堂的店家说是牛肉。 对此,10月10日晚,华北理工大学后勤服务中心在学校官网发布公告称,宁波市江徽美食餐饮有限公司于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。2023年10月10日,该公司违反食品卫生相关规定,在经营过程中发生食品卫生问题。经研究决定,解除与其之间的委托经营合同,并将依法依规追究其相关责任。 10月11日上午,记者致电华北理工大学,一工作人员称,学校已知道此事,官网所发公告是对这件事的权威回应。 餐饮公司回应全面自查 10月11日,“江徽餐饮”微信公众号发布《公告》,全文如下: 10月10日,华北理工大学官网发布关于本公司承包的该校一食堂出现食品卫生问题的公告。我公司获悉后高度重视,成立专门调查小组连夜赶赴现场,配合相关部门调查核实。基于此情况,为确保食品安全,我公司已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。 本公司承诺,将全力配合相关部门的调查核实,接受调查结果。在事实未明确之前,请勿不实报道。对损害我公司形象和商誉的行为,我们将依法追究法律责任。 有关部门介入调查 10月11日上午,河北省唐山市曹妃甸区市场监督管理局信息中心工作人员回应称,该局工作组已经就此展开调查,事情还在核实中,请以官方通报为准。 本报综合
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