玉兔老店
百年企业,诚信为先
擦亮老字号 玉兔显担当
“诚信 感恩 厚德 精进创新”是山东玉兔食品股份有限公司的核心价值观,也是对广大消费者的承诺。玉兔始终传承诚信企业的社会责任,视消费者的权益诉求为重中之重,以最好的品质回馈消费者,为中国调味品行业的健康繁荣发展贡献一份力量。
从信芳园到玉兔
诚信企业历经百年传承
玉兔的历史可以追溯到清同治十二年(1873年)的齐鲁名酱园——信芳园,距今已有148年历史。在历史的长河中,玉兔发展脉络非常清晰,从信芳园到小作坊合并,到周村味精厂、周村酿造厂再到现在的山东玉兔,老字号企业之本,便是传承百年一代代员工恪守的号训:酿酱不用往年粮,腌制用材无皮伤。倒岗莫简勿惜力,柜台掌称足钱两。玉兔人,始终视食品安全为品牌生命,这是对老字号这块招牌最大的尊重。
从细节到创新
做消费者满意的企业
做到消费者满意的产品,重中之重便是企业诚信及产品品质,今天的玉兔人,仍然视食品安全为品牌生命。玉兔的包装车间达到了10万级净化标准,不会让产品的包装过程中掺杂任何杂菌。进入场内的一线员工,必须穿戴防护褂及一次性专用帽,这是对产品最起码的尊重。
玉兔对于原料格外挑剔,对供货商的生产资质和原料质量进行实时管控。生产酱油的黄豆精选颗粒饱满的东北非转基因大豆,生产食醋的原料选用晶莹剔透的当季鲜米。同时,每一批次的产品出厂前不仅要经过严格的理化指标检测,还要经过专门委员会的感官品评,践行“人品决定产品,产品体现人品”的管理理念。
可以说,百余年来,玉兔传承的不仅仅是老字号企业的精耕细作、工匠精神,更传承着老字号企业的诚实守信、厚道鲁商的义字当先。
走到今天,玉兔这个老字号品牌获得荣誉无数,不管是中华老字号还是中国驰名商标,不管是中国十大名醋还是中国名牌,这些荣誉的背后,玉兔人初心未改:用我们的产品造福人。这不仅是对消费者的承诺,更是对自己的要求。
诚信经营、尊崇科技、产学研合作加快了玉兔产品结构转型升级的步伐,玉兔老字号带着“用我们的产品造福人”的响亮口号,为千家万户带去饭桌上的温暖。
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