淄博12月2日讯 11月30日,临淄区召开食品生产企业“三标”行动现场会,对企业现代化管理、食品安全质量控制等作了深入分析和明确要求。截至目前,临淄区已有14家食品生产企业完成了“三标”行动管理看板的制作和展示。 会上,山东巧媳妇食品集团有限公司代表就“三标”管理机构设立、标准搜集梳理、公开承诺公示等方面进行了经验介绍。与会人员通过现场观摩山东巧媳妇食品集团有限公司酿造车间、包装车间、化验室、智能仓库等场所,深入细致了解了企业“亮标承诺、对标生产、核标检验”制度落实、企业智能化管理、品牌宣传建设等情况。 下一步,临淄区将优化完善展板设计内容,力争年底前,实现“三标”管理企业覆盖率达到25%。 大众日报淄博融媒体中心记者 李鸿斐 通讯员 杨琳琳
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