学生们在制作手擀面。
夏至是一个节气,也是一个节日,在古时又称“夏节”“夏至节”。这是夏季的第四个节气,具有着高气温、多降水、日照长、农作物长势成熟等特点。夏至时节,民俗活动有祭祀祖先神灵等。因为夏至本身是一个特别炎热的节气,所以在这一天人们要消夏避伏,同时也要养生。夏至有一些特殊的饮食习惯,人们要吃面条、麦粽、夏至饼。 劳动课程中规定,一年级学生要参与简单的家庭烹任劳动,如择菜、洗菜等食材粗加工,根据需要选择合适的工具削水果皮,用合适的器皿冲泡饮品。为了让孩子们了解中国的传统习俗,也为了培养孩子的劳动意识,滨州实验学校结合劳动课程规定,要求学生和父母一起了解蔬菜、水果、饮品等食物的营养价值和科学的食用方法,从而培养学生“自己的事情自己做”的意识。 在家长的协助下,一年级学生参加了“我给家长做碗面”的活动。孩子们表示非常有成就感,也体会到了家长的不易。同时,这项活动培养了孩子们感恩之心。 常俊芳
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