|
|
|
|
||||||
|
2022/09/23 | |||||
|
一碗姜茶一片心
|
|
母亲感冒了,白天夜晚老是咳嗽不止。小弟是中医,从一发现生病的苗头就给母亲开了消炎和止咳的药,但是并不见明显好转。 看着母亲咳得难受,小弟让我给母亲熬点姜茶试试。 下班后,我避开超市,专门跑到小区门前的菜摊上仔细挑选了几斤农家老姜。听人说,姜茶的姜最好莫过于农家自产的姜,而且以头年的母姜为上,所以超市里那些又白又嫩的生姜大多是当年大棚产的,味道远不及农家的隔年姜好,正所谓“嫩姜没有老姜辣”。 辣味儿的老姜加上黑糖,才是正宗的姜茶。运气不错,我在小区超市里居然淘到了黑糖。黑糖不易买到,它不仅看相不雅,黏乎成一坨一坨的,而且味道也并不清爽,甜中微苦,而比它好看又好吃的黄砂糖就不同,黄澄澄的,一颗一颗,粒粒可数,味道香醇,但是用来熬姜茶却远不如黑糖好。 晚饭后,我把熬好的姜茶端给母亲,母亲尝了尝,点头说,是这个味道。 记得小时候,我们兄妹要是感冒了,母亲也是首先煮一碗姜糖水,让我们出一身汗。虽然我们被生姜辣得泪水直打转,但是母亲的话却不敢不听,哪怕一勺一勺地磨洋工,终究还是都喝到肚子里去了。 说来也巧,一场感冒,几碗姜糖水,居然就喝好了。小时候的感冒,在母亲那里有的是办法。不熬姜糖水的时候,母亲会给我们煮一大碗面条,加上胡椒粉、辣椒酱,哧溜哧溜吃出一身大汗,然后蒙着被子倒头一觉,醒来的时候,居然就不烧不咳嗽了。 在缺医少药的年代,母亲的土方土法常常护佑着我们健康成长,母亲成了我们的大靠山,小灾小病,有母亲呢!小小的心里,母亲的形象无比高大。 如今,母亲感冒了,熬一碗姜茶发发汗,也许能起到止咳治病的效果。昨天早晨上班前,我提前起床给母亲又熬了一碗姜茶。中午回家,母亲说,咳嗽好些了。看着母亲眼角溢出的笑纹,我知道,与其说是几碗姜茶发挥了它的功效,倒不如说是农家生活里的一剂心理良方。 很多时候,我们可能过分依赖于现代社会带来的方便快捷,而忽略了亲情的传递。有些病的治疗,身体是一个方面,其实心理是更重要的一个方面,就像熬一碗姜茶,热气腾腾之中,更多的是传递了一份亲情,送达了一种呵护,贴上了一剂温暖的敷贴。 看着母亲一勺勺地喝着我熬的姜茶,我的眼眶有些湿润。母亲年轻的时候,在村里那是数得着的漂亮,不仅能歌善舞,而且做得一手好女红。母亲主内,父亲主外,他们把一家人的生活打理得有滋有味,左右邻居好生羡慕。 可现在,母亲却顶着一头花白的头发,满脸的皱纹,不起眼的老年斑三三两两地长在颧骨边,本来身材不高的母亲坐在沙发上越发显得矮小了。 侍奉一碗姜茶,于我们而言仅是举手之劳,但于母亲而言却享受了一份孝心。人一辈子啊,幸福并不一定要吃得高档、穿得华丽,也不一定要住进豪宅、游历世界,幸福有时只要一个眼神、一脸笑意、一声问候就足够了。 时下有一句时髦的话说得好:你陪我长大,我陪你到老。如果用于此时的我,应该恰好!
|
|
|||
| 相关文章： |