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2024/03/22 | |||||
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春分“钓”趣
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□ 雨娃 春分是农耕的重要时节,古谚有,“惊蛰到春分,下种莫放松”“春分麦起身,一刻值千金”“九九加一九,耕牛遍地走”,我生长在北方农村,旧时我们老家耕地没有耕牛,都是人工耕地,春分之前,农人们已经开始了春耕,春分平分春天,在这一天做点好吃的犒劳一下出牛力的农人,好有力气继续干活。这个时节,地里野菜肥硕,鲜香回甘的野菜摘一篮子,回家洗净后焯水,过凉,留其翠色、去其苦味,可以凉拌,也可加入鸡蛋液搅拌后油煎成菜饼,或剁成馅包饺子。 家人围坐在一起,吃完饭再配一壶鲜蒲公英和花茶混煮的茶水,一半春天劳作的辛苦便荡然无存了。 我6岁时的那个春天,我爸说,我也能帮家里干活了,为犒劳我,春分那天,休息半天,要带我去河湾里钓鱼。邻居二大爷前几天就是去那里钓鱼,钓了好几条草鱼呢。我爸说,等他钓了鱼,就给我用春菜和鱼肉做“春汤”。 春分这天,我兴高采烈地跟着我爸上山了,到了河湾边,我爸拿出向二大爷借来的鱼竿和鱼饵开始钓鱼,我则安静地坐在一旁等待,等呀等,等到我都困了,我爸也没钓上一条鱼。我实在坐不住了,便到山上看花,山上的桃花、梨花还有杏花都开了,我折了一大捧春花,返回河湾时,天快黑了,我爸依然一无所获,爷俩只好败兴而归。 鱼没钓到,馋虫倒是被我爸钓上来了,路上想着春汤泡汤了,心里很是不爽。我爸也看出来了,对我说,明天他去集市上买两斤鲜鱼,好好给我炖一锅鱼汤。 还要再等一晚上,真是度日如年。 我噘着嘴儿,刚进胡同,就闻到二大爷家飘出的鱼香味。路过二大爷门口时,我爸让我放轻脚步,以免让二大爷听到他回来了,他怕二大爷笑话他一条鱼也没钓到。 等我们进了家门,我妈迎出来,看着水桶里装了一桶春花,便明白了,笑着对我爸说:“孩子他二大爷猜到你钓不到,刚差使他家孩子送来两条草鱼。” 这晚,没钓到鱼的我爸,亲自下厨做了一锅春汤。吃饭时,我爸喝了二两白酒,说起了酒话:“别看我钓鱼不是行家,那是因为我没时间钓,熟能生巧,我若花上你二大爷那些时间,肯定比他钓鱼技术高。” 我和我哥都偷笑,我爸真是爱面子呀。 我爸一生只钓过那一次鱼,现在想起来,农人春分时间做春汤犒劳自己,是舌尖上的奖励,作为地里刨食的我爸,他借做春汤之名钓鱼,也是为了寻一份惬意和娱乐,虽然没有钓到一条,但那个下午他是快乐愉悦的,钓在其中,也是一种休闲和放松。 我爸当年才30多岁,也有玩心呀。隔着几十年的光阴,想起那个春分的下午,想对我爸补说一句:钓趣可嘉。
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